食材用料: 三黃雞 1隻 花雕酒 半瓶 八角 3粒 花椒 10粒 香葉 2片 草果 1粒 豆蔻 2粒
更 多標籤: 八角
紅燒牛肉
食材用料: 五香粉適量 鹽 花椒 生抽 料酒 糖克 大蒜 食譜做法: 1.1鍋內適量的油,燒熱後加入
更 多水煮花生
食材用料: 麵粉 鹽 草果 食譜做法: 1.鮮花生很難清洗,每次都要費好多水才能把沾在上麵的泥沙沖洗
更 多秘制醬肘子
食材用料: 腐乳 料酒 蒜 辣椒 桂皮 薑 食譜做法: 1.剔除肘子中的骨頭,用手把肘子上抹一層黃醬
更 多醬香牛肉乾
食材用料: 牛胸肉 香葉 八角 薑 山楂 李錦記四川香辣醬 番茄醬 海天拌飯醬 老抽 料酒 食譜做法
更 多五香鹽水花生
食材用料: 鮮花生 八角 桂皮 香葉 小茴香 白豆蔻 甘草 白芪 花椒粒 精鹽 冰糖 食譜做法: 1
更 多辣子炒雞
食材用料: 料酒 鹽 醬油 雞精 辣椒 薑 食譜做法: 1.雞剁小塊後,入鍋焯水去掉血末。撈出控水,
更 多家常滷兔腿
食材用料: 冰糖 香葉 桂皮 肉蔻 草果 食譜做法: 1.兔腿提前用清水浸泡幾個小時,中間換水 2.
更 多五香花生米
食材用料: 香油 醋 鹽 香葉 食譜做法: 1.花生米用清水浸泡2小時以上,瀝掉水備用 2.1讓花生
更 多鹽水毛豆
食材用料: 毛豆 250g 八角 1枚 鹽 適量 食譜做法: 1.毛豆用清水反復搓洗乾凈,用剪刀剪去
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