食材用料: 滷湯 1鍋 料酒 適量 薑 1小塊 蔥 2條 牛腱 2個 油 3湯匙 高湯 15杯 鹽
更 多標籤: 八角
水晶豬皮凍
健康功效: 桂皮:溫中、祛寒、散瘀消腫 食材用料: 生抽 鹽 桂皮 食譜做法: 1.豬皮提前用清水浸
更 多紅燒牛肉麵
食材用料: 牛健子肉 800克 麵條 蔥薑蒜 各30克 八角 香葉 桂皮 胡椒麵 1湯匙 花椒麵 1
更 多香菇肉花麵
食材用料: 麵條 500克 肉餡 250克 香菇 幾朵 甜麵醬 八角 蔥 薑 蒜 鹽 食譜做法: 1
更 多老北京炸醬麵
食材用料: 手搟麵 黃醬 甜麵醬 大料 榨菜丁 黃瓜絲 食譜做法: 1..黃醬和甜麵醬按2:1的比例
更 多素肉鬆
食材用料: 豆渣 1盒 八角 5個 橄欖油 2T 生抽 3T 鹽 1/2 糖 30克 食譜做法: 1
更 多日式鴨湯麵
食材用料: 鴨腿 1隻 Sake 日本清酒 200ml 鴨湯 適量 八角 2個 大白菜或甘藍 2匹
更 多蘇式燜肉麵
食材用料: 五花肉 細麵條 香葉 八角 花椒 小茴香 蔥 薑 青蒜 滷蛋 高湯 黃酒 生抽 老抽 冰
更 多香滷牛腱麵
食材用料: 牛腱 一個 麵條 草果 八角 桂皮 花椒 小茴香 香葉 陳皮 辣椒乾 甘草 香蔥 三棵
更 多青瓜牛肉麵
食材用料: 麵 大料 2粒 花椒 5粒 薑 2大片 料酒 一大勺 鹽 4克 牛肉 一斤(縮水後也就6
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