食材用料: 豬皮 料酒 生薑 鹽 醬油 滷豬皮 250克 大蔥 30克 大蒜瓣 15克 香菜 20克
更 多標籤: 料酒
花雕醉雞
食材用料: 雞腿 2隻 鹽 料酒 當歸 3克 枸杞 30粒 花雕酒 食譜做法: 1.雞腿剔除腿骨,撒
更 多奶酪肘子
食材用料: 肘子 一個 料酒 薑片 鹽 八角 花椒 香葉 蔥斷 山楂片 食譜做法: 1.肘子上的毛去
更 多涼拌兔丁
食材用料: 兔 半隻(約一斤) 料酒 生薑 醬油 香蔥 小米辣 大蒜 自制紅油 食譜做法: 1.先燒
更 多白切雞
食材用料: 三黃雞 一隻 料酒 薑 蔥 食譜做法: 1.雞處理乾凈,冷水下鍋,水沒過雞,放料酒,薑片
更 多清蒸螃蟹
食材用料: 螃蟹 料酒 生薑片 食譜做法: 1.鮮活的螃蟹。 2.將螃蟹用牙刷刷洗乾凈。 3.將洗凈
更 多玫瑰火焰蝦
食材用料: 對蝦 300克 玫瑰醬 5克 料酒 適量 沙茶醬 適量 耗油 適量 海鮮醬油 適量 迷迭
更 多蔥爆羊肉
食材用料: 羊後腿肉 大蔥 料酒 醬油 糖 胡椒粉 雞精 米醋 鹽 薑絲 大蒜 芝麻 食譜做法: 1
更 多滷鳳爪
食材用料: 雞爪 鹽 料酒 醬油 胡椒粉 雞精 大料 花椒 香葉 小茴香 丁香 桂皮 肉蔻 白芷 蔥
更 多牛肉兩吃
食材用料: 牛臀尖肉 1000克 料酒 蔥段 薑片 八角 胡椒粉 鹽 醬油 陳醋 香菜 食譜做法:
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