食材用料: 新鮮長茄子 三根 剁椒醬 薑 蒜 鹽 雞精 胡椒粉 鎮江香醋 涼拌醬油 蠔油 香麻油 小
更 多標籤: 湘菜
剁椒蒸金針菇
食材用料: 金針菇 200克 剁椒醬 30克 雞精 1/2小勺 胡椒粉 1/4小勺 辣椒油 20克
更 多小炒雞翅尖
食材用料: 雞翅尖 400克 青椒 3個 瀏陽豆鼓 30克 陴縣豆瓣 10克 李錦記蒸魚鼓油 10克
更 多湖南蛋
食材用料: 鹽 油 適量 豆鼓 1把 食譜做法: 1.1蔥切碎,蒜切碎,指天椒切碎備用 2.2雞蛋洗
更 多苦瓜釀肉
食材用料: 鹽 雞蛋 淀粉 薑粉 五香粉 食譜做法: 1.1苦瓜切段去瓤 2.2五花肉剁成泥,加入生
更 多茶樹菇乾鍋雞
食材用料: 小蔥 白糖 鹽 香辣醬 食譜做法: 1.茶樹過泡發備用,雞塊剁塊 2.1炒鍋熱油,薑蒜爆
更 多湘鄉回鍋藕
食材用料: 蓮藕 1節 芹菜 1根 小米椒 2隻 蒜 2瓣 辣椒醬 1茶匙 生抽 1茶匙 油 4大勺
更 多酸豆角炒雞胗
食材用料: 雞胗 250g 酸豆角 2根 紅椒 1個 尖椒 1個 青蒜 1根 蔥 1根 小米椒 2個
更 多魚香茄子
食材用料: 紫茄子 薑 蒜瓣 乾紅椒 郫縣豆瓣醬 淀粉 香油 鹽 糖 食譜做法: 1.將茄子切成長條
更 多家常豆腐
食材用料: 豆腐 一塊 乾木耳 一小把 紅柿椒 半個 蒜苗 兩根 生薑 一小塊 十三香 一勺 食鹽
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